Luned\u00ec 19 Novembre 2018 Cantina Valpolicella Negrar accoglie il primo evento speciale di The Wine Net- Italian Coop Excellence:<\/p>\n
Programma Evento
\nOre 14.30-15.15
\nConferenza Stampa moderata da Fabio Piccoli con la presenza dei rappresentanti delle 6 Cooperative.<\/p>\n
Dalle ore 15.30 alle ore 22.00
\nDEGUSTAZIONI ITINERANTI CON ABBINAMENTI GASTRONOMICI<\/p>\n
15.30-17.00
\nDEGUSTAZIONE GUIDATA: Quando la storicit\u00e0 si sposa con la modernit\u00e0: le straordinarie capacit\u00e0 di alcuni vini di coniugare tradizione e
\ninnovazione. Masterclass guidata da Marco Scandogliero.<\/p>\n
17.00-18.30
\nDEGUSTAZIONE GUIDATA: Quando il tempo non spaventa i vini: vivere la straordinaria esperienza della longevit\u00e0 di un vino. Masterclass guidata da Fabio Giavedoni.<\/p>\n
Ore 18.30-19.30
\nDEGUSTAZIONE GUIDATA: Quando l\u2019autoctono \u00e8 vincente: il ruolo dei vitigni autoctoni nell\u2019esaltazione identitaria di un vino. Masterclass guidata da Alessandro Torcoli.<\/p>\n
Ore 19.30-21.00
\nDALL\u2019ACINATICO AL RECIOTO. CONVEGNO a cura di Cantina Valpolicella Negrar, con Attilio Scienza, Lorenzo Simeoni, Daniele Accordini.<\/p>\n
Ore 18.00-21.45: RISOTTO con Antica Riseria Ferron.<\/p>\n