{"id":4504,"date":"2019-06-03T11:57:26","date_gmt":"2019-06-03T09:57:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/lamarone-jago-2013-domini-veneti-tra-i-5-best-in-show-italiani-al-decanter-world-wine-award-2019"},"modified":"2024-01-11T11:42:47","modified_gmt":"2024-01-11T10:42:47","slug":"lamarone-jago-2013-domini-veneti-tra-i-5-best-in-show-italiani-al-decanter-world-wine-award-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/lamarone-jago-2013-domini-veneti-tra-i-5-best-in-show-italiani-al-decanter-world-wine-award-2019","title":{"rendered":"Best in Show: Amarone Vigneti di Jago 2013 Dom\u00ecni Veneti al Decanter World Wine Award 2019"},"content":{"rendered":"

“E’ un onore per la cantina e i 230 soci sapere che un concorso enologico cos\u00ec prestigioso come \u00e8 quello organizzato da Decanter abbia valutato uno dei nostri vini Amarone tra i migliori cinque vini italiani e tra i migliori cinquanta vini al mondo, \u00e8 un’ulteriore conferma della bont\u00e0 della scelta fatta trent’anni fa dalla cantina cooperativa di ricercare la qualit\u00e0 con la creazione della linea Dom\u00ecni Veneti, a cui appartiene anche il vino premiato<\/em>“, ha commentato Renzo Bighignoli<\/strong>, presidente di Cantina Valpolicella Negrar, nell’apprendere la notizia che l’Amarone della Valpolicella Docg Classico Vigneti di Jago 2013 Dom\u00ecni Veneti<\/strong> ha ricevuto con 97 punti la medaglia Best in Show<\/strong>, il pi\u00f9 alto riconoscimento assegnato al concorso Decanter World Wine Awards<\/strong> (Dwwa).<\/p>\n

Il concorso<\/strong>. Giunto alla 16esima edizione, il Dwwa \u00e8 riconosciuto a livello internazionale per l’affidabilit\u00e0 del rigoroso processo di degustazione e selezione alla cieca. Quest’anno, sono stati giudicati oltre 16.500 vini<\/strong> da 280 tra i pi\u00f9 autorevoli esperti e professionisti del wine business provenienti da 30 Paesi, inclusi 70 Master of Wine e 23 Master Sommelier. Oltre all’Amarone Jago 2013 Dom\u00ecni Veneti di Cantina Valpolicella Negrar (Veneto), gli altri quattro vini italiani Best in Show<\/strong> di Decanter sono Mumelter Riserva Cabernet 2016 di Cantina Bolzano (Alto Adige), Kalimera 2017 di Cenatiempo (Campania), Chianti Classico Riserva 2016 di Cigliano (Toscana), Sorano Piedmont Barolo 2015 di Claudio Alario (Piemonte).<\/p>\n

L’Amarone premiato<\/strong>. Nasce nella vallata di Negrar<\/strong>, nel cuore della Valpolicella Classica, su vigne a pergoletta veronese piantate su terrazzamenti a secco tra i 200\/250 metri s.l.m. a Jago<\/strong>, microarea di valore vocata a produrre grandi vini di struttura. La vendemmia a mano avviene tra settembre e ottobre, dopodich\u00e9 le uve vengono fatte appassire in fruttaio per 100\/120 giorni<\/strong> e pigiate tra dicembre e gennaio. Dopo una prima permanenza in barrique, l’affinamento avviene in grandi botti di rovere e poi in bottiglia<\/strong>. Di un rosso rubino intenso impenetrabile, al naso si presenta complesso<\/strong>, con profumi speziati e sentori di vaniglia; il sapore \u00e8 corposo, con tannini dolci che conferisco morbidezza assieme agli aromi di frutta secca, spezie e tabacco.<\/p>\n

L’annata premiata<\/strong>. Racconta Daniele Accordini<\/strong>, Dg ed enologo della cantina: “Il 2013 era partito sottotono, riprendendosi cammin facendo.<\/strong> Una buona distribuzione di piogge e neve invernali consentirono un importante accumulo di riserve idriche nel suolo, ma l\u2019andamento freddo e piovoso primaverile continu\u00f2 poi anche fino a met\u00e0 luglio, procurando un ritardo di 12\/14 giorni nello sviluppo della vite. La svolta si ebbe a met\u00e0 luglio, quando l\u2019anticiclone africano riport\u00f2 in alto le temperature, anche oltre la media, con positive conseguenze sulla maturazione dei frutti che ritroviamo oggi nel bicchiere<\/em>“.<\/p>\n

\"-\"<\/p>\n

Gli altri vini premiati: Valpolicella Ripasso Vigneti di Torbe (Bronzo) e Valpolicella Superiore (Argento)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

“E’ un onore per la cantina e i 230 soci sapere che un concorso enologico cos\u00ec prestigioso come \u00e8 quello organizzato da Decanter abbia valutato uno dei nostri vini Amarone tra i migliori cinque vini italiani e tra i migliori cinquanta vini al mondo, \u00e8 un’ulteriore conferma della bont\u00e0 della scelta fatta trent’anni fa dalla […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2954,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-4504","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-info-comunicazioni"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4504","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4504"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4504\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4505,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4504\/revisions\/4505"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2954"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4504"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4504"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4504"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}