{"id":4618,"date":"2020-08-25T09:05:55","date_gmt":"2020-08-25T07:05:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/bollettino-fitosanitario-vite-del-25-agosto-2020"},"modified":"2024-01-11T11:43:47","modified_gmt":"2024-01-11T10:43:47","slug":"bollettino-fitosanitario-vite-del-25-agosto-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/bollettino-fitosanitario-vite-del-25-agosto-2020","title":{"rendered":"Bollettino fitosanitario vite del 25 Agosto 2020"},"content":{"rendered":"

Andamento meteo.<\/strong> Situazione di stabilit\u00e0 fino alla giornata di giovedi, poi \u00e8 previsto un peggioramento.<\/p>\n

Stadio fenologico.<\/strong> L’invaiatura si pu\u00f2 considerare completata in tutti i vigneti equilibrati e fino a met\u00e0 collina.<\/p>\n

Difesa antiparassitaria.<\/strong> L’unico parassita al momento pericoloso per la vite \u00e8 la botrite, quest’anno particolarmente favorita dalle frequenti piogge e bagnature, dalla compattezza dei grappoli e locali eventi grandinigeni. La raccomandazione \u00e8 di mantenere i grappoli sfogliati per favorire l’efficacia degli interventi antiparassitari e la loro rapida asciugatura. E’ altres\u00ec consigliabile ripetere un intervento con prodotti a base terpenica come il 3LOGY, oppure microbiologici come BACILLYS SUBTILIS, BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS, AUREOBASIDIUM PULLULANS, PYTIUM OLIGANDRUM. Vanno bene per la cicatrizzazione anche prodotti a base di BICARBONATO DI POTASSIO o la ZEOLITE. In contemporanea, pu\u00f2 essere utile un intervento con BACILLUS THURINGIENSIS contro le tignolette, dove finora non \u00e8 stato effettuato, al fine di contenere ferite da questi parassiti, che possono poi favorire il diffondersi della botrite.<\/p>\n

Indicazioni per i vigneti in zone grandinate.<\/strong> L’ultimo evento grandinigeno di domenica, accompagnato da forti venti, ha interessato una ristretta area del territorio, ubicata nella parte centrale pi\u00f9 a sud della Valpolicella Classica e zona fuori DOC. I\u00a0 vigneti dei Soci ubicati in queste zone sono stati\u00a0 visitati nella giornata di lunedi, e per le uve con gravi problemi di conservazione o importanti defogliazioni \u00e8 stato previsto il conferimento gi\u00e0 per questa settimana. Per tutte le altre situazioni in cui \u00e8 stata invece valutata la possibilit\u00e0 di un recupero, \u00e8 stato consigliato un intervento per favorire la cicatrizzazione delle ferite.<\/p>\n

Si raccomanda di prestare particolare attenzione sull’evolversi della maturazione delle uve, comunicando allo staff tecnico l’eventuale manifestarsi di problemi fitosanitari.<\/p>\n

Note per la vendemmia.<\/strong> Si raccomanda inoltre di venire a ritirare i plateaux al fine di evitare poi intasamenti e perdita di tempo durante i conferimenti. Le uve precoci quali Spigamonti, Rebo, Merlot, Teroldego, Croatina, Ancelotta, possono gi\u00e0 essere conferite in plateaux con i seguenti orari : dalle ore 8.00 alle 11.30 e dalle 13.30 alle 16.00. Per quanto riguarda le altre variet\u00e0 sar\u00e0 a breve comunicato il calendario. Le condizioni fenologiche e climatiche di quest’anno non sono molto favorevoli per la raccolta delle uve destinate all’appassimento, causa le frequenti piogge che hanno comportato l’ingrossamento dei grappoli e acini. Pertanto si raccomanda di programmare una raccolta tempestiva delle uve nelle condizioni di massima sanit\u00e0; di prestare massima attenzione alla cernita ed evitare la consegna di uve umide o bagnate. Le partite di uve in plateaux con problemi fitosanitari o umide saranno respinte o destinate alla immediata pigiatura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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