{"id":4639,"date":"2020-10-31T11:01:53","date_gmt":"2020-10-31T10:01:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/tre-stelle-oro-per-amarone-riserva-mater-domini-veneti"},"modified":"2024-01-11T11:43:58","modified_gmt":"2024-01-11T10:43:58","slug":"tre-stelle-oro-per-amarone-riserva-mater-domini-veneti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/tre-stelle-oro-per-amarone-riserva-mater-domini-veneti","title":{"rendered":"Tre Stelle Oro per Amarone Riserva Mater Domini Veneti"},"content":{"rendered":"<p>La <a href=\"http:\/\/www.seminarioveronelli.com\/guida-veronelli-edizione-2021\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em><span class=\"s2\">Guida Oro I Vini di Veronelli<\/span><\/em> <\/a>conferma la qualit\u00e0 di uno dei vini pi\u00f9 rappresentativi di Domini Veneti: l&#8217;<strong>Amarone della Valpolicella docg Classico Riserva Mater<\/strong>.<\/p>\n<p>Per raggiungere le &#8220;Tre Stelle Oro&#8221; la continuit\u00e0 qualitativa \u00e8 un requisito indispensabile; inoltre i campioni premiati hanno conseguito una valutazione uguale o superiore a 94 centesimi nelle degustazioni dei Curatori.<\/p>\n<p><span class=\"s1\">Erede degli storici cataloghi pubblicati da\u00a0<strong>Luigi Veronelli<\/strong>\u00a0(1926-2004) sin dagli anni\u00a0Cinquanta, la\u00a0<\/span><em><span class=\"s2\">Guida Oro I Vini di Veronelli\u00a0<\/span><\/em><span class=\"s1\">ha per protagonisti le migliori aziende vitivinicole italiane e i loro \u00abcapolavori enologici\u00bb.\u00a0<\/span>Migliaia i vini sono recensiti con indicazioni di ordine viticolo ed enologico, classificati secondo una scala centesimi, standard internazionale.<\/p>\n<p>L&#8217;annata 2012 dell&#8217;Amarone Riserva Mater \u00e8 stata\u00a0ottima, con punte di eccellenza, forza e profondit\u00e0, pur non presentando mediamente la ricchezza aromatica del 2011. Elemento distintivo \u00e8 stato l\u2019andamento climatico che \u00e8 riuscito a mettere in maggiore evidenza le diverse caratteristiche delle zone di produzione. Un\u2019annata molto calda con note di grande concentrazione ed espressione aromatica, un alto grado di morbidezza con tannini non aggressivi, sentori di frutta nera matura con leggere note di confettura e floreale, risultando un vino potente ma allo stesso tempo complesso ed elegante.<\/p>\n<p>Guarda il video con la descrizione dell&#8217;enologo <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=O8vT4vWec70&amp;feature=emb_title\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">qui<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Guida Oro I Vini di Veronelli conferma la qualit\u00e0 di uno dei vini pi\u00f9 rappresentativi di Domini Veneti: l&#8217;Amarone della Valpolicella docg Classico Riserva Mater. Per raggiungere le &#8220;Tre Stelle Oro&#8221; la continuit\u00e0 qualitativa \u00e8 un requisito indispensabile; inoltre i campioni premiati hanno conseguito una valutazione uguale o superiore a 94 centesimi nelle degustazioni [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3627,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-4639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-info-comunicazioni"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4639"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4639\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4909,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4639\/revisions\/4909"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}