Portare l’agricoltura di precisione<\/b> al centro dell’innovazione digitale<\/b> delle imprese agricole italiane, iniziando dalla\u00a0cooperazione enologica<\/b>, che pu\u00f2 garantire una base ampia di fruitori<\/b>, i soci viticoltori: questo l’obiettivo di “Mappiamo – Modelli e algoritmi previsionali con la realizzazione di una piattaforma integrata per una agricoltura moderna<\/b>“, progetto di durata triennale <\/b>finanziato dal Ministero per lo Sviluppo Economico <\/b>grazie all’accesso al Fondo per la crescita sostenibile, sportello “Agrifood”, Piano operativo nazionale 2014-2020, a cui ha aderito la veneta <\/b>Cantina Valpolicella Negrar <\/b>(Negrar-VR), insieme alla campana La Guardiense <\/b>(Guardia Sanframondi- BN) e all’abruzzese Cantine Citra<\/b> (Ortona-CH). A darne l’annuncio \u00e8 stato L’Enologo, periodico di Assoenologi<\/b>, in un articolo di approfondimento nel numero di marzo 2021. Il progetto ha la supervisione scientifica del prof. Attilio Scienza <\/b>ed \u00e8 progettato e coordinato da Sovedi srl<\/b> in stretta collaborazione con Fondazione Bruno Kessler<\/b>, MPA Solutions Soc. Coop<\/b>., Enogis sl<\/b> ed Ager Soc. Coop<\/b>.<\/p>\n
Un Registro di campagna avanzato<\/b><\/span>. Nel progetto saranno realizzati, per ogni areale di indagine<\/b>, modelli predittivi per i livelli produttivi e la qualit\u00e0 delle uve<\/b> basandosi su dati satellitari, dati rilevati in campo e dati presenti nei gestionali delle cantine. L\u2019analisi incrociata dei dati consentir\u00e0, fra le altre cose, di identificare infestanti <\/b>prima che proliferino e quindi di intervenire in modo mirato, risparmiando risorse materiali e temporali<\/b> ed effettuando interventi pi\u00f9 efficaci, che incidono positivamente sulla qualit\u00e0 del vino.<\/p>\n Condivisione di conoscenza<\/b><\/span>. Ha riferito alla rivista Daniele Accordini<\/b>, enologo e dg della cantina cooperativa negrarese: “Nell’ambito di un’azienda vitivinicola il processo di produzione dell’uva \u00e8 rimasto, fino ad oggi, fuori dall’innovazione digitale<\/b>. L’utilit\u00e0 di “Mappiamo” \u00e8 di fornire una piattaforma digitale e georeferenziata<\/b> in grado di dare nuovi strumenti di supporto alle decisioni <\/b>– dai trattamenti all’epoca di vendemmia – con dati diffusi e consultabili\u00a0<\/b>in tempo reale non solo dai tecnici di campagna ma anche da tutti i soci delle cantine sociali,<\/b> e questo significa diffondere indirettamente conoscenze a tutto il territorio<\/b> e incrementare il livello qualitativo e sostenibile <\/b>di tutte le produzioni coinvolte<\/i>“. Ha aggiunto Accordini: “La sperimentazione consentir\u00e0 di risolvere uno dei problemi pi\u00f9 importanti per le cantine cooperative<\/b>: il fatto di essere costituite da tanti soci con piccole superfici aziendali, distribuiti in gradienti microclimatici diversi, con forme di allevamento e produttivit\u00e0 diverse<\/b>. Ci\u00f2 impedisce spesso un’analisi localizzata precisa e tempestiva, mentre cos\u00ec potremo fare dei calendari di conferimento specifici per ogni singolo vigneto<\/b>. Guardando alla visione d’insieme, il progetto consentir\u00e0 di migliorare il posizionamento competitivo delle cantine cooperative <\/b>in un mercato sempre pi\u00f9 interessato ai temi ambientali<\/b> e che, grazie alla tecnologia, potr\u00e0 verificare direttamente la bont\u00e0 delle pratiche agricole connesse ai nostri vin<\/i>i”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Portare l’agricoltura di precisione al centro dell’innovazione digitale delle imprese agricole italiane, iniziando dalla\u00a0cooperazione enologica, che pu\u00f2 garantire una base ampia di fruitori, i soci viticoltori: questo l’obiettivo di “Mappiamo – Modelli e algoritmi previsionali con la realizzazione di una piattaforma integrata per una agricoltura moderna“, progetto di durata triennale finanziato dal Ministero per lo […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3677,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-4649","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-info-comunicazioni"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4649","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4649"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4649\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4917,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4649\/revisions\/4917"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3677"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4649"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}