{"id":4671,"date":"2021-08-19T05:00:55","date_gmt":"2021-08-19T03:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/top-20-weinwirtschaft-2021-quarto-oro-per-cantina-valpolicella-negrar"},"modified":"2024-01-11T11:44:19","modified_gmt":"2024-01-11T10:44:19","slug":"top-20-weinwirtschaft-2021-quarto-oro-per-cantina-valpolicella-negrar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/top-20-weinwirtschaft-2021-quarto-oro-per-cantina-valpolicella-negrar","title":{"rendered":"Top 20 Weinwirtschaft 2021: quarto \u201coro\u201d per Cantina Valpolicella Negrar"},"content":{"rendered":"<p>Cantina Valpolicella Negrar \u00e8<strong> prima nella classifica delle migliori cantine cooperative italiane 2021<\/strong>, stilata dall&#8217;autorevole periodico tedesco <strong>Weinwirtschaft<\/strong> che, dal 2010, ha aperto la valutazione alle cooperative del vino del Bel Paese, escluse quelle dell&#8217;Alto Adige, classificate a parte. <strong>Quello del 2021 \u00e8 il quarto \u201coro\u201d<\/strong> conquistato dalla cantina, <strong>dopo il tris al primo posto conseguito negli anni 2016, 2017, <\/strong>(a pari merito con la piemontese Viticoltori Associati Vinchio&#8211;Vaglio Serra) e nel<strong> 2019<\/strong>. L&#8217;attestato ufficiale di vittoria sar\u00e0 consegnato il prossimo <strong>26 agosto<\/strong> dal direttore della rivista <strong>Hermann Pilz<\/strong> nella cerimonia di premiazione che si svolger\u00e0 a <strong>Deidesheim<\/strong>, in Germania, e a cui parteciper\u00e0, in rappresentanza della cantina, <strong>Silvia Minoccheri<\/strong>, che segue l&#8217;area commerciale tedesca. \u201c<em>E&#8217; un riconoscimento che ci riempie di orgoglio, che premia il lavoro svolto dai nostri soci e dalla cantina ma che soprattutto<strong> fa vincere il territorio<\/strong>, in cui si riconoscono generazioni di viticoltori della Valpolicella classica<\/em>\u201d, commenta <strong>Renzo Bighignoli<\/strong>, presidente di Cantina Valpolicella Negrar.<\/p>\n<p><span lang=\"it-IT\">La rivista tedesca ha valutato<strong> 6 vini<\/strong> per ciascuna cantina cooperativa in gara, suddivisi in tre categorie: <strong>Best Seller, linea Top e Specialit\u00e0 Regionale<\/strong>. Quelli inviati dalla cantina, sono stati: <\/span><strong>Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore Cantina di Negrar 2019<\/strong> (punteggio 88), <strong>Amarone della Valpolicella Docg Classico Cantina di Negrar 2018<\/strong> (punteggio 89), <strong>Valpolicella Doc Classico Superiore Domini Veneti 2019<\/strong> (punteggio 86) per la categoria <strong>Best Seller<\/strong>; <strong>Valpolicella Doc Classico Superiore Verjago Dom\u00ecni Veneti 2018<\/strong> (punteggio 91), <strong>Amarone della Valpolicella Docg Classico Dom\u00ecni Veneti Jago 2015<\/strong> (91) per la categoria <strong>Top<\/strong>; <strong>Recioto della Valpolicella Docg Classico Dom\u00ecni Veneti Moron 2016<\/strong> (punteggio 89), per la categoria <strong>Specialit\u00e0 Regionale<\/strong><span lang=\"it-IT\">. \u201c<em>Oltre la met\u00e0 del vino italiano oggi \u00e8 prodotto da cantine cooperative che sempre pi\u00f9 rispondono alla domanda dei consumatori di avere nel bicchiere vini di alta qualit\u00e0 in grado di raccontare il territorio, come dimostra l&#8217;attenzione riservata da Weinwirtschaft alle coop vinicole italiane, per cui <strong>ci sentiamo a pieno titolo interlocutori strategici nel garantire un futuro competitivo al sistema vino Italia<\/strong><\/em>&#8220;, commenta al riguardo <strong>Daniele Accordini<\/strong>, dg ed enologo della cantina. <\/span><\/p>\n<p><span lang=\"it-IT\">Situata nel cuore della Valpolicella classica, <strong>porta nel &#8220;Dna&#8221; lo spirito dei fondatori, 6 imprenditori<\/strong> che nell&#8217;<strong>agosto del 1933<\/strong> si unirono per salvaguardare il territorio della Valpolicella da speculazioni finanziarie. Oggi conta <strong>244 soci<\/strong> che coltivano <strong>oltre 700 ettari di vigneto dislocati in prevalenza in collin<\/strong>a, di cui <strong>139 dedicati alla viticoltura biologica<\/strong>, facendone il pi\u00f9 grande produttore di vini bio in Valpolicella classica. La produzione \u00e8 di circa <strong>10 milioni di bottiglie l\u2019anno<\/strong> e contempla i vini del territorio: <strong>Amarone<\/strong> &#8211; il cui <strong>nome \u00e8 stato coniato negli anni &#8217;30 del secolo scorso nella bottaia della cantina<\/strong> -, <strong>Ripasso<\/strong>, <strong>Recioto<\/strong>, <strong>Valpolicella Classico<\/strong> e di altre <strong>zone veronesi Doc<\/strong>.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cantina Valpolicella Negrar \u00e8 prima nella classifica delle migliori cantine cooperative italiane 2021, stilata dall&#8217;autorevole periodico tedesco Weinwirtschaft che, dal 2010, ha aperto la valutazione alle cooperative del vino del Bel Paese, escluse quelle dell&#8217;Alto Adige, classificate a parte. 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