{"id":6965,"date":"2024-07-23T16:57:46","date_gmt":"2024-07-23T14:57:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/?p=6965"},"modified":"2024-07-23T17:03:58","modified_gmt":"2024-07-23T15:03:58","slug":"bollettino-fitosanitario-vite-23-luglio-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cantinanegrar.com\/it\/bollettino-fitosanitario-vite-23-luglio-2024","title":{"rendered":"BOLLETTINO FITOSANITARIO VITE: 23 LUGLIO 2024"},"content":{"rendered":"\t\t
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Andamento Meteo<\/span><\/span><\/p><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Tempo variabile con possibilit\u00e0 di qualche locale rovescio nella giornata odierna e precipitazioni pi\u00f9 intense\u00a0previste\u00a0per gioved\u00ec.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Fase Fenologica<\/span><\/span><\/p><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La fase raggiunta da tutta la denominazione \u00e8 quella del grappolo prossimo alla chiusura (BBCH-79), con inizio invaiatura della Corvina nelle aree pi\u00f9 precoci (BBCH-81).
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(Grappolo: BBCH-79)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Difesa Fitosanitaria: Patogeni<\/span><\/span><\/p><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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- Peronospora (Plasmopara viticola)<\/span><\/span><\/p><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Si riscontra il proliferare delle\u00a0infezioni secondarie sulle giovani foglie, mentre la larvata su grappolo sta subendo un maggiore contenimento, dovuto ai ripetuti trattamenti di copertura e al proseguo dello sviluppo fenologico che comporta una sempre minore sensibilit\u00e0 alle infezioni.
Considerato la diffusa proliferazione delle infezioni secondarie su foglia, si\u00a0raccomanda di mantenere il ripristino della\u00a0la copertura prima delle piogge,\u00a0impiegando\u00a0prodotti a base di Rame (alla dose di 300-350 gr.\/ettaro), eventualmente abbinato ad Olio essenziale di arancio dolce o tannini. Solo nelle aree pi\u00f9 tardive si possono applicare gli ultimi trattamenti con \u00a0prodotti ad\u00a0elevata affinit\u00e0 alle cere quali AMETOCTRADINA (max 3 interventi l’anno), CYAZOFAMID,\u00a0AMISULBROM (max 3 interventi l’anno complessivi), MANDIPROPAMIDE, ZOXAMIDE (max 4 interventi l’anno per entrambi) abbinati a rameici. E’ importante mantenere le giovani foglie pulite dalle infezioni perch\u00e9 indispensabili alla maturazione delle uve e buona lignificazione dei tralci.\u00a0
Per le aziende che hanno aderito alla certificazione SQNPI, si ricorda che non sono impiegabili pi\u00f9 di due sostanze attive diverse contemporaneamente per ogni trattamento, ad esclusione del rame e di tutti\u00a0i prodotti biologici.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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(Grappolo colpito da Peronospora larvata)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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- Oidio (Uncinula necator)<\/span><\/h2><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Continuano le segnalazioni dello sviluppo di questo patogeno,\u00a0soprattutto nelle aree di collina.\u00a0<\/span><\/p>

La sua evoluzione nel periodo estivo \u00e8 estremamente veloce, pertanto \u00e8 necessario mantenere la protezione.
Accanto ai prodotti antiperonosporici, va sempre\u00a0aggiunto \u00a0Zolfo a dosaggio medio\/alto e\u00a0dove possibile,\u00a0quindi non in prossimit\u00e0 delle abitazioni e\u00a0prima dell’alba, \u00e8 fortemente consigliato uno o pi\u00f9\u00a0interventi\u00a0con ZOLFO POLVERULENTO, in grado di penetrare con efficacia all’interno delle chiome e dei grappoli e svolgere una azione eradicante ove presente un inizio di infezione.\u00a0<\/span><\/p>

Anche l’Olio essenziale di arancio dolce contribuisce al suo contenimento. E’ necessario un attento monitoraggio e intervenire ai primi segnali di presenza con un trattamento eradicante.<\/span><\/p>

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"DSCF4203\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
(Prime manifestazioni di Oidio su grappolo)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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- Botrite (Botrytis cinerea)<\/span><\/h2><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nelle zone pi\u00f9 in ritardo nello sviluppo vegetativo, con grappoli non ancora chiusi, si pu\u00f2 ancora distribuire un prodotto antibotritico.<\/span><\/p>

Tra i prodotti di sintesi si possono impiegare a scelta tra Fluazinam, Pyrimetanil, Ciprodinil, Mepanipyrim, Fluxiodonil, Fenexamid, Fenpirazamina, Boscalid, Isofetamid.\u00a0<\/span><\/p>

Tra i prodotti biologici, possiamo scegliere tra:\u00a0<\/span>Aureobasidium pullulans, Pythium oligandrum ceppo M1, Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus subtilis, Trichoderma atroviride ceppo SC1, Metschnikowia\u00a0 fructicola, Saccharomyces cerevisiae, Eugenolo+Geranolo+Timolo (3Logy), Cerevisane, Laminarina.\u00a0<\/span><\/p>

Nei confronti di questo fungo, si ribadisce l’importanza delle pratiche agronomiche\u00a0di sfogliatura e sfemminellatura.

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(Grappolo colpito da Botrite)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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- Mal dell'Esca <\/span><\/p>

(<\/span>P. aleophilum, <\/font>P. chlamydiospora)<\/span><\/span><\/p><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Con l’estate si assiste alla veloce proliferazione di piante con sintomi di questa malattia, oramai divenuta endemica. <\/span><\/p>\n

Le piante colpite con il “colpo apoplettico”, quindi con morte improvvisa, vanno segnate per essere poi sostituite nel corso dell’inverno. Per le altre, se individuate con i primi sintomi, si pu\u00f2 procedere alla spaccatura (curettage) e pulizia dalle parti malate o alla loro capitozzatura, per cercare di recuperarle. Le piante malate lo rimangono per sempre, ma se pulite per tempo possono convivere con i funghi e mantenersi produttive ancora per diversi anni, con il vantaggio di avere una struttura e apparato radicale gi\u00e0 sviluppati. <\/span><\/p>

Le giovani piantine in sostituzione necessitano di tempi molto lunghi per l’allevamento e per arrivare in produzione, in quanto soggette a competizione da parte di quelle adulte. 
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(Colpo apoplettico causato dal Mal dell'Esca)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Difesa Fitosanitaria: Insetti<\/span><\/span><\/p><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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- Tignoletta (Lobesia botrana)<\/span><\/h2><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Si rilevano prime catture riferite all’inizio della terza generazione.\u00a0<\/span><\/span>Al momento si prosegue solo col monitoraggio.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"DSC_1445\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
(Danno su acino verde causato da larva di Tignoletta di Seconda Generazione)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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- Cicalina della\nFlavescenza Dorata (Scaphoideus titanus) <\/span><\/h2><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Prosegue il ritrovamento degli adulti, che si riscontrano con popolazioni contenute. Ora va mantenuto il monitoraggio delle piante, togliendo prontamente quelle che manifestano i primi sintomi di\u00a0Flavescenza Dorata.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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(Pianta affetta da Flavescenza Dorata, con arrossamenti e perdita della produzione)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Scottature<\/span><\/span><\/p><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Il periodo che precede l’invaiatura \u00e8 particolarmente delicato per le scottature soprattutto per le variet\u00e0 Corvina e Corvinone. In questo contesto vanno limitate le cimature e consigliata con la difesa l’applicazione\u00a0di Caolino, Zeolite o polvere di roccia, in grado di contribuire alla protezione dei grappoli.\u00a0<\/span>
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Evitare cimature troppo spinte che rischiano di esporre all’irraggiamento i grappoli della fascia pi\u00f9 esterna, in modo da garantirne un’ombreggiatura e una maggiore resistenza.<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"DSC_0788\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
(Danno da scottatura, ormai prossimo al dissecamento)<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Certificazione SQNPI<\/span><\/h2><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Con la scadenza dell’adesione prorogata alla data del 31 Luglio,\u00a0<\/span><\/b>\u00e8 ancora possibile aderire, beneficiando della premialit\u00e0\u00a0riconosciuta con una maggior quantit\u00e0 di uve da appassire.\u00a0\u00a0
Unico vincolo discriminante per aderire oggi \u00e8 non aver utilizzato\u00a0del DISERBANTE\/DISSECCANTE gi\u00e0 da inizio campagna.\u00a0<\/span><\/p>

La registrazione dei trattamenti fitosanitari, distribuzione\u00a0fertilizzanti e operazioni colturali andr\u00e0 fatta sul portale Enogis, fornito gratuitamente dalla Cantina assieme al supporto per il suo utilizzo.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Concimazioni <\/span><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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In questo periodo di formazione dei grappoli pu\u00f2 essere utile la distribuzione di fertilizzanti fogliari a base di Calcio e Magnesio.
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Lo Staff Tecnico<\/span><\/p>

Claudio Oliboni \u2013\u00a0<\/span>Andrea Barbieri<\/span><\/p>

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