Andamento meteo. Settimana caratterizzata da bel tempo, con temperature in aumento. Qualche possibilità di locali precipitazioni è possibile nella giornata di mercoledì.
Stadio fenologico. Prosegue l’inizio di invaiatura per tutte le principali varietà (stadio BBCH-81), caratterizzata dal cambio di colore degli acini e da una loro maggiore elasticità. Rispetto lo scorso anno si rileva un anticipo medio di circa una settimana.
Difesa crittogame: Peronospora. Permane la manifestazione delle infezioni sulle femminelle in quasi tutti gli areali, soprattutto in pianura e su vigneti vigorosi. Da questo periodo la copertura contro questa avversità si può fare solamente con prodotti a base di RAME, con dosi variabili da 200 a 350 gr. di principio attivo per ettaro. Nei vigneti con importate presenza di sporulazioni, il rame si può integrare con OLIO ESSENZIALE DI ARANCIO (Limocide, Prev-am Plus).
Difesa crittogame: Oidio. Si segnala la presenza di questo fungo soprattutto in vigneti di collina, pertanto va prestata grande attenzione alla difesa per evitarne lo sviluppo in questa ultima fase produttiva. Per la difesa si impiegano ora prodotti a base di ZOLFO (in polvere bagnabile o liquido) a dosaggi medio-alti, integrati a quelli contro la peronospora. Tra un trattamento con atomizzatore e l’altro, è utile la distribuzione, ove possibile, di zolfo in polvere, nelle prime ore del mattino. L’impiego di Olio Essenziale di Arancio contro la peronospora, è parimenti efficace anche contro l’oidio.
Difesa contro le tignolette. Non sono ancora iniziate le catture del volo di terza generazione, mentre si possono sporadicamente trovare larve di seconda generazione sui grappoli.
Difesa contro le cocciniglie. Ove presenti le Planococcus Ficus (cocciniglia bianca), si possono lanciare i predatori (Criptoleamus montrouzieri), efficaci nel raggiungere i fitofagi anche dentro i grappoli. Le altre cocciniglie non stanno manifestando problemi di particolare gravità.
Difesa contro le cicaline (Erasmoneura vulnerata e Schaphoideus titanus). Ove presenti,si può intervenire con prodotti a base di Acetamiprid (attivo anche contro fillossera). Attenzione a non superare i limiti di uso previsti in etichetta. In alternativa si possono impiegare prodotti a base di Piretro. Da tenere presente che nel caso del lancio dei predatori, l’uso di insetticidi va a vanificare la loro attività.
Varie. Si possono impiegare i concimi fogliari a base di Solfato di Magnesio, Calcio e Boro per contrastare il fenomeno del disseccamento del rachide. Questi prodotti inoltre rendono le bucce degli acini più resistenti.
