Andamento Meteo
Settimana con previsioni di tempo stabile, temperature in aumento e assenza di piogge.
Fase Fenologica
La fase fenologica media è rappresentata dalla pre-chiusura grappolo (BBCH-77), mentre nelle aree a sviluppo più anticipato abbiamo la maggior parte degli acini che si toccano e grappolo prossimo alla chiusura (BBCH-79). Prosegue l’anticipo stagionale di 5-7 giorni rispetto la scorsa annata.
Difesa Fitosanitaria: Patogeni
- Particolare attenzione all'impiego dei prodotti fitosanitari
Per ogni prodotto prestare molta attenzione alle limitazioni d’uso, sia per quanto riguarda i dosaggi, i giorni di applicazione tra un trattamento e l’altro, il numero massimo di interventi, sia per le prescrizioni relative alle fasce di rispetto. Le etichette vanno seguite in modo scrupoloso per garantire la massima efficacia dei prodotti; il supero dei dosaggi oppure l’applicazione senza rispettare i tempi previsti tra un intervento e l’altro e il numero massimo di impiego, oltre che rappresentare elemento sanzionatorio, favorisce l’insorgenza di ceppi resistenti che possono aumentare la pressione infettiva.
In caso di ripristino del trattamento per dilavamento, intervenire a foglie asciutte usando un prodotto di copertura con l’avvertenza di alternare i formulati per rispettare i tempi di applicazione degli stessi.
- Peronospora della Vite
(Plasmopara viticola)
Non si segnalano situazioni di criticità, grazie alle finestre tra le piogge che hanno permesso di ripristinare le coperture e quindi la mantenere la protezione di grappoli e foglie. Si ricorda comunque che fino ad inizio invaiatura i grappoli sono esposti alle infezioni, pertanto è importante continuare a monitorare lo stato fitosanitario del proprio vigneto, per contenere possibili infezioni secondarie di difficile contenimento in caso di andamento meteo avverso.
Nella difesa proseguire con l’impiego di prodotti di copertura a base di Rame (300-350 grammi di principio attivo per ettaro) oppure Folpet o Fluazinam alle rispettive dosi etichetta, ancora eventualmente integrati con Fosfonati o Fosetyl Al.
Completare nei vigneti più a rischio l’integrazione della copertura con l’impiego di prodotti contenenti a scelta AMETOCTRADINA, ZOXAMIDE, MANDIPROPAMIDE, CYAZOFAMID, AMISULBRON.
- Oidio della Vite
(Uncinula necator)
Periodo ancora favorevole allo sviluppo del fungo, per cui si raccomanda di mantenere la copertura con prodotti a base di Zolfo bagnabile o liquido alla dose medio-alta di etichetta. Nelle zone con maggior rischio infettivo, impiegare un formulato a base di CIFLUFENAMIDE, PROQUINAZID, METRAFENONE, PYRIOFENONE, FLUXAPYROXAD, AZOXYSTROBIN, TRIFLOXYSTROBIN o un I.B.E.
Per ciascuno di questi prodotti prestare la massima attenzione a non superare il numero massimo di utilizzo previsto per evitare l’insorgenza di ceppi resistenti. Ove possibile, prima della chiusura dei grappoli, in assenza di vento e abitazioni nelle vicinanze e in situazioni di infezioni persistenti, è consigliato un intervento con Zolfo polverulento.
-Botrite della vite
(Botrytis cinerea)
Prestare una particolare attenzione alle condizioni che potrebbero favorire lo sviluppo di questo fungo in prossimità della vendemmia, perché anche se il meteo di questo particolare momento lo inibisce (settimana calda e asciutta), le micro-ferite provocate dai chicchi di grandine che ora si stanno cicatrizzando rappresentano comunque un ottimo ambiente di proliferazione in caso di umidità/piogge con l’avvicinarsi della maturazione. Viene pertanto particolarmente raccomandato l’arieggiamento e la sfogliatura, oltre che un intervento preventivo in pre-chiusura grappolo con un prodotto specifico di sintesi, terpenico o biologico. Si ricorda che l’impiego dei prodotti di sintesi è possibile solo in questo periodo. Dall’invaiatura alla raccolta si potranno utilizzare solo prodotti micro-biologici e terpenici.
Difesa Fitosanitaria: Fitofagi
-Cicalina Nord Americana
(Erasmoneura vulnerata)
Continua la segnalazione delle neanidi di prima generazione sulla pagina inferiore delle foglie. Nei vigneti dove è presente, va considerato che i trattamenti obbligatori previsti contro la Cicalina Scaphoideus titanus hanno un effetto diretto sul controllo anche nei confronti di questo parassita.
-Cicalina della Flavescenza Dorata
(Scaphoideus titanus)
Si rilevano le neanidi dalla prima alla quarta età (L1, L2, L3, L4) sulla pagina inferiore delle foglie dei polloni e delle prime foglie della testa.
Per questo insetto si ricorda di rispettare l’obbligo di intervento come di seguito riportato:
Le strategie di lotta raccomandate dall’UO Fitosanitario e le sostanze attive impiegabili sono riportate nella seguente tabella:
Viene consigliato l’impiego di un adesivante per migliorare l’efficacia del trattamento.
ATTENZIONE:
1. Il trattamento, in ogni caso, deve essere eseguito solo dopo la fine della fase fiorale.
2. Il rispetto delle Finestre di Intervento Regionali e del numero di trattamenti da eseguire
è vincolante ai fini degli obblighi di lotta contro lo Scaphoideus titanus.
3. I prodotti fitosanitari autorizzati per i trattamenti obbligatori devono essere registrati per
l’impiego sulla vite contro lo Scaphoideus titanus o contro le Cicaline. Le prescrizioni in
etichetta devono essere sempre rispettate, in particolare le dosi di impiego e le misure di
mitigazione per evitare sovra o sotto dosaggi e le contaminazioni o i danni alle persone e
all’ambiente.
4. Nelle fasce di rispetto definite in etichetta dei PF che non verranno interessate dal
trattamento (dai corpi idrici, dalle piante e dagli artropodi non bersaglio), è raccomandato
l’impiego del silicato di alluminio. Il termine raccomandazione non dà valore vincolante
ai fini degli obblighi di lotta.
5. Devono essere rispettate le distanze minime, a tutela delle aree frequentate dalla popolazione o da gruppi vulnerabili e delle abitazioni, eventualmente stabilite dall’Autorità sanitaria locale. Inoltre, devono essere rispettate, da parte di tutti coloro che beneficiano degli aiuti PAC, le misure ambientali della Condizionalità rafforzata
(BCAA4) per proteggere le acque superficiali e sotterranee dall’inquinamento e dal ruscellamento derivante da attività agricola.
Si raccomanda inoltre di trinciare il cotico con erbe in fioritura 2-3 giorni prima dell’intervento.
E’ vietato eseguire trattamenti con prodotti fitosanitari tossici o con restrizioni d’uso per le api e gli insetti pronubi durante la fioritura della vite e del cotico erboso sottostante il vigneto.
Questa tipologia di prodotti formulati è ammessa solo successivamente allo sfalcio con eliminazione del cotico erboso o sua completa essicazione.
L’inosservanza delle prescrizioni disposte nel Decreto è perseguita:
a) con la sanzione amministrativa pecuniaria da 1.000,00 a 6.000,00 euro, ai sensi dell’art. 55,
comma 15, del D.lgs. 2 febbraio 2021, n. 19;
b) con la sospensione dell’erogazione di ogni forma di contributo economico in ambito agricolo e
dello sviluppo rurale fino all’adempimento delle prescrizioni;
c) con la limitazione della potenzialità produttiva delle superfici vitate interessate fino
all’adempimento delle prescrizioni.
Infine si raccomanda sempre di verificare all’interno dei propri vigneti la presenza di piante che manifestano la sintomatologia riferita ai giallumi della vite (Flavescenza Dorata e Legno Nero):lembi delle foglie ingiallite rivolti verso il basso, croccantezza dei tessuti e appassimento/disseccamento di infiorescenze e grappoli.
La strategia di lotta più efficace risulta l’eliminazione tempestiva delle viti sintomatiche dal vigneto abbinata al controllo della cicalina vettrice.
Questa combinazione di pratiche va a ridurre la probabilità di acquisire il fitoplasma da parte del vettore e quindi di trasmetterlo alle viti sane.
-Tignoletta della Vite
(Lobesia botrana)
Prosegue il volo dei maschi di seconda generazione, e nella tabella seguente si riportano le date indicative per il controllo dell’insetto nei vigneti dove non è stata applicata la confusione sessuale o dove sono state superate le soglie di intervento per quanto riguarda la presenza di nidi di prima generazione (>5%).
In base all’andamento del volo e al rilievo delle ovature, con il prossimo bollettino verranno precisate le date di contenimento con l’impiego di un prodotto larvicida, sia nel caso di primo intervento che di ribattuta.
-Coleottero giapponese
(Popillia japonica)
Si segnala l’inizio delle catture di questo coleottero nelle zone focolaio. Si ricorda che si tratta di un coleottero polifago e gregario, particolarmente nocivo a molte specie di piante. Come da disposizioni regionali, chiunque abbia il sospetto della presenza di questo insetto o di piante attaccate è tenuto ad informare l’U.O. Fitosanitario al seguente recapito:
• e-mail : fitosanitari@regione.veneto.it – OGGETTO: Segnalazione Popilla japonica – fornendo le seguenti informazioni:
• Localizzazione e descrizione del sito di ritrovamento, (coordinate GPS);
• Fotografia dettagliata dell’insetto;
• Recapito telefonico a cui essere contattati.
In ogni caso, per qualsiasi dubbio non esitate a contattare i tecnici della Cantina.
Attenzione: su tutto il territorio regionale vige il DIVIETO di installazione di trappole per Popillia japonica senza l’autorizzazione del Servizio Fitosanitario Regionale.
-Concimazione
In concomitanza con i prossimi trattamenti si consiglia di intervenire con due/tre concimazioni fogliari a base di Calcio e Magnesio, possibilmente chelati, da riperete a distanza di 7 gg prima da grano di pepe fino ad invaiatura.
-Operazioni colturali: gestione del verde
Proseguire la pratica della Cimatura nelle situazioni di forte sviluppo vegetativo. Permettere una buona aerazione dei filari è fondamentale per una buona gestione delle malattie.
-Altre Comunicazioni
L’adesione alla certificazione SQNPI è stata prorogata al 25 luglio. Viene ancora raccomandata soprattutto per i conduttori di vigneti certificati Valpolicella, in quanto possono usufruire di una premialità di 5 quintali/ettaro delle uve destinate all’appassimento, contribuendo così al consolidamento del reddito proprio e alle necessità della Cantina.
L’ufficio tecnico è a disposizione per ogni chiarimento, compilazione domanda, raccolta documentazione e assistenza.
Si ricorda sempre l’obbligo di avvisare gli abitanti che confinano con i vigneti, almeno 24 ore prima del trattamento.
Si segnala infine che sono in corso ispezioni nelle aziende agricole da parte delle autorità preposte, con la verifica del rispetto dei prodotti impiegati e presenti in magazzino.
Lo Staff Tecnico
Claudio Oliboni – Andrea Barbieri
