Andamento meteo.

La settimana  all’insegna della stabilità, con assenza di precipitazioni e temperature mediamente alte per il periodo.

Stadio fenologico.

Le fasi fenologiche sono ancora disformi, ma la classe media è rappresentata da uve  che hanno raggiunto l’addolcimento degli acini (BBCH-85) e grappoli maturi per la raccolte nelle varietà precoci (BBCH-89), la cui raccolta è già iniziata.

Difesa antiparassitaria.

Peronospora. difesa conclusa.

Oidio. difesa pressoché conclusa; in caso di infezioni ancora in atto, eseguire un trattamento con Bicarbonato di Potassio, anche con funzione anti-botritica.

Botrite. Si ribadisce l’importanza della sfogliatura per arieggiare i grappoli. La difesa è conclusa, salvo un eventuale ultimo trattamento dove la maturazione è in ritardo e gli acini sono lesionati, con Bicarbonato di Potassio o un prodotto microbiologico o terpenico; evitare nel modo più assoluto l’impiego di prodotti di sintesi.

Flavescenza dorata. Proseguire con l’eliminazione tempestiva delle piante sintomatiche.

Note per l’inizio vendemmia. La stagione presenta grappoli mediamente compatti e con maturazione disomogenea. E’ importante la selezione delle uve destinate all’appassimento evitando la raccolta in plateaux di grappoli con lesioni agli acini per scongiurare attacchi di botrite.