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12 Ottobre 2018

Grande Esordio per Amarone della Valpolicella DOCG Classico Collezione Pruviniano 2013

Siamo felici di annunciare che la Guida Oro I Vini di Veronelli 2019, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli, ha assegnato il premio Grande Esordio al nostro Amarone della Valpolicella docg Classico Collezione Pruviniano 2013 – Domini Veneti.

Il Grande Esordio è attribuito ai vini che conseguono valutazione uguale o superiore a 94 centesimi nelle degustazioni dei curatori Gigi Brozzoni, Marco Magnoli e Alessandra Piubello.

Sarà un onore festeggiare l’uscita della Guida Oro I Vini di Veronelli 2019 partecipando alla presentazione in anteprima prevista venerdì 19 ottobre 2018 alle ore 14.30 a Venezia, presso la splendida sede della Fondazione Giorgio Cini sull’Isola di San Giorgio Maggiore. Nel corso dell’evento sarà conferito il Sole 2019, premio speciale della Redazione, a dieci vini selezionati tra gli oltre 16.000 campioni recensiti. I dieci vini premiati saranno, poi, proposti in degustazione accompagnati dalle specialità di alcuni artigiani del gusto partner dell’Associazione.
Ai vini Grande Esordio il Seminario Permanente Luigi Veronelli dedicherà, invece, incontri ed eventi nei prossimi mesi: vi terremo informati!

Amarone della Valpolicella Classico Collezione Pruviniano 2013

Domìni Veneti continua il suo percorso di scoperta e caratterizzazione dei terroir con una nuova interpretazione di Amarone, Ripasso e Valpolicella Superiore. Il profilo che ne scaturisce è di sottile eleganza e grande potenzialità di affinamento nel tempo.
La Collezione Pruviniano di Domìni Veneti nasce dalla volontà di scoprire e valorizzare i territori e i vini provenienti da uve coltivate nella valle di Marano in Valpolicella Classica. Fino al 1177 questi territori erano infatti denominati Pruviniano. L’Amarone della Valpolicella Collezione Pruviniano, di straordinaria eleganza, appaga la vista grazie al suo intrigante colore rosso granato. Il profumo è intenso, con rimandi fruttati di amarene sotto spirito e prugne secche, spezie dolci, vaniglia, cioccolato, caffè, cuoio, noce moscata, pepe. Il sapore è ampio, di grande struttura e morbidezza, persistente, con un tannino vellutato e un retrogusto di frutta secca e tostatura.

 

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