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31 Ottobre 2020

Tre Stelle Oro per Amarone Riserva Mater Domini Veneti

La Guida Oro I Vini di Veronelli conferma la qualità di uno dei vini più rappresentativi di Domini Veneti: l’Amarone della Valpolicella docg Classico Riserva Mater.

Per raggiungere le “Tre Stelle Oro” la continuità qualitativa è un requisito indispensabile; inoltre i campioni premiati hanno conseguito una valutazione uguale o superiore a 94 centesimi nelle degustazioni dei Curatori.

Erede degli storici cataloghi pubblicati da Luigi Veronelli (1926-2004) sin dagli anni Cinquanta, la Guida Oro I Vini di Veronelli ha per protagonisti le migliori aziende vitivinicole italiane e i loro «capolavori enologici». Migliaia i vini sono recensiti con indicazioni di ordine viticolo ed enologico, classificati secondo una scala centesimi, standard internazionale.

L’annata 2012 dell’Amarone Riserva Mater è stata ottima, con punte di eccellenza, forza e profondità, pur non presentando mediamente la ricchezza aromatica del 2011. Elemento distintivo è stato l’andamento climatico che è riuscito a mettere in maggiore evidenza le diverse caratteristiche delle zone di produzione. Un’annata molto calda con note di grande concentrazione ed espressione aromatica, un alto grado di morbidezza con tannini non aggressivi, sentori di frutta nera matura con leggere note di confettura e floreale, risultando un vino potente ma allo stesso tempo complesso ed elegante.

Guarda il video con la descrizione dell’enologo qui

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